みなさん、こんにちは！＾＾

インテリアコーディネーターの宗野です！

最近は涼しくなってきましたね♪

家を出ると、家の中より外が涼しく、秋を感じるな～と思うこの頃です。

さて、最近、2021年最後の夏カレーを作成しました。

画像はイメージです。

玉ねぎ・オクラ・茄子・肉　というメンバー、

そんな具沢山というわけでもないんですが

一人暮らしの私が所持している鍋にはもういっぱいいっぱいでした。

所狭しとぐつぐつ煮えたぎる具材たちを見ていると、

なんだか嬉しくなっちゃって笑ってしまいますね。

　　　　　　　　　　　❤

隠し味に、アゴダシと、お味噌と、牛乳を投入。

カレーって、色々な隠し味がありますよね。

コーヒー粉だったり、しょうがだったり…。

あれって、結構冒険だといわれてますけど、どうあったって

結局絶対にカレーの味が勝つと確固たる信念があるからこそできる冒険ですよね。

それって冒険なんでしょうか。ね。

だって魚の煮つけの隠し味にコーヒー粉とかしませんもんね。

肉じゃがの隠し味にコーヒー粉とかもしませんもんね。

カレーが勝つ前提で変わり種の隠し味を入れるって冒ｋ…

ん？何の話でしたっけ。

そうそう。

何事も挑戦するということが大切という話です。

「最近、何か挑戦したことはありますか？」

と聞かれると、うーん…。と、なってしまいます。

今自分が行っていることに慣れてしまっていないか。

なかなか難しいところですよね。

挑戦とは、同時にストレスの要因ともなりえます。

とはいえ、挑戦無くしては物事への成長は見込めません！

まだまだこれからも、いろんなことに挑戦していきます！！

おりゃー！！そりゃー！！やー！！やー！やー

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